Декорирующая машина ДМ-2 ширина конвейера 600мм
Машина предназначена для декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью. Позволяет наносить различные узоры наверх кондитерских изделий с одновременным глазированием дна изделия. Используется в составе технологической линии глазирования и декорирования кондитерских изделий. Прочистка форсунок декоратора автоматическая с общего пульта управления машины глазировочной.
Это небольшая часть вариантов нанесения декора
Технические характеристики:
|
Наименование параметра |
Ед.изм. |
Значение |
|
Ширина глазировочной сетки |
мм. |
600 |
|
Скорость движения сетки |
м/мин |
0,5 — 4,5 |
|
Объём выкатной термоёмкости |
литр |
70 |
|
Габаритные размеры |
мм |
900х1200х1800 |
|
Максимальная высота изделия |
мм |
100 |
|
Напряжение |
В |
380 |
|
Частота тока |
Гц |
50 |
|
Установленная мощность |
кВт |
6,5 |
|
Подача шоколадной глазури |
|
Лопастной обогреваемый насос |
|
Масса, не более |
кг |
300 |